Reformados do concelho apresentam ementas saudáveis
A Quinta da Fidalga, em Arrentela, recebeu hoje, a 16.ª edição da iniciativa Ementas Saudáveis com Receitas Antigas, este ano subordinada ao tema «Gastronomia Tradicional Portuguesa».
Esta iniciativa, que integra o Maio Social, é bastante especial, pois as ementas, compostas por sopa, prato principal, sobremesa e bebida, são confecionadas pelas associações de reformados, pensionistas e idosos do concelho.
Este ano participaram nove associações que transformaram o jardim da Quinta da Fidalga num espaço de partilha intergeracional, de valorização de saberes tradicionais e de promoção de estilos de vida saudáveis.
O presidente da Câmara Municipal do Seixal, Paulo Silva, e alguns membros do executivo participaram neste convívio, onde o segredo para os pratos deliciosos apresentados esteve no amor e no carinho que só os avós conseguem dar à comida.
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